Produire des avocats toute l'année

L'avocat est un fruit prisé par les calédoniens. Il est possible d'en produire quasiment toute l'année en sélectionnant des variétés précoces, de saison et tardives. La fiche ci-dessous présente les résultats d'une comparaison agronomique entre 16 variétés d'avocats testées en parcelles d'expérimentation à la station de recherche agonomique de l'IAC, à Pocquereux.

• Pernod
• Tahiti 15
• Francis Hart
• Nowels
• Fuerte
• Hall
• Edranol
• Rincon
• Choquette
• Simpson
• Hass
• Lula
• Helen
• Nishikawa
• Anaheim
• Reed

Légendes du tableau

FOND VERT : Variétés conseillées en verger de production

FOND HACHURÉ : Variétés dont la rentabilité économique est peu certaine

FOND BLANC : variétés déconseillées à la plantation

Variété précoce

Conseillée en verger de production

Variété précoce

Variété dont la rentabilité économique est peu certaine

Variété de début de saison

Déconseillée à la plantation

Variété de saison

Déconseillée à la plantation

Variété de saison

Conseillée en verger de production

Variété de saison

Déconseillée à la plantation

Variété de fin de saison

Déconseillée à la plantation

Variété de fin de saison

Conseillée en verger de production

Variété de fin de saison

Conseillée en verger de production

Variété de fin de saison

Variété dont la rentabilité économique est peu certaine

Variété de fin de saison

Variété dont la rentabilité économique est peu certaine

Variété tardive

Variété dont la rentabilité économique est peu certaine

Variété tardive

Conseillée en verger de production

Variété tardive

Conseillée en verger de production

Variété tardive

Conseillée en verger de production