L'herbe à oignon
Travail effectué dans le cadre d'une thèse de doctorat de la Faculté Agronomique de Gembloux, sur un financement de la Province Sud et avec l'appui technique e matériel de CIRAD mandat puis de l'IAC.
L'herbe à oignon Cyperus rotundus est répandu dans toutes les régions chaudes, dans les cultures irriguées et sur les sols humides drainant bien.
Reproduction de l'adventice
C. rotundus produit un système souterrain complexe composé de rhizomes et de tubercules. Le tubercule est le premier agent responsable de la dispersion de C. rotundus.
Interactions adventice et culture maraîchère
Une température de 25°C, un sol humide, fertile et meuble, une grande luminosité sont des conditions optimales pour C. rotundus. C. rotundus « répond » à tous les facteurs de la compétition :
- la lumière
- l’eau
- les nutriments
C. rotundus peut occasionner sur certaines cultures (carotte, oignon) près de 100% de pertes de rendement.
Il faut développer des techniques culturales ne favorisant pas le développement de C. rotundus.
Moyens de lutte
Le programme a pour objectif de mettre en place une combinaison de mesures chimiques et culturales en vue d’une diminution significative du stock des tubercules dans le sol, au fil des ans. La durée du programme est de 3 ans.
En Nouvelle Calédonie seule la technique du faux semis (préparation précoce du sol, application du Glyphosate sur Cyperus en végétation avant culture) est parfois utilisée.
A terme cette pratique reste insuffisante, car elle ne limite que la nuisance sur la culture directement concernée. Une lutte chimique seule ne peut diminuer significativement une population de C. rotundus. La combinaison des techniques culturales et chimiques à long terme devrait permettre une cohabitation (agronomique et économique) entre le Cyperus et la culture.
La rotation des cultures
Elle est dirigée vers :
- l’occupation du sol en saison chaude par des cultures ayant un fort recouvrement foliaire (maïs, sorgho).
- une pratique des cultures maraîchères de saison fraîche, en utilisant des herbicides efficaces vis à vis de C. rotundus et sélectifs de la culture.
Le travail du sol
La comparaison porte sur l’effet des outils
- le cultivateur rotatif et la herse rotative - sur le développement de C. rotundus.
| Rotavator | Herse rotative | |
| Rotation des cultures | 1 839,17 | 847,9 |
| Monoculture de carottes | 5 545,38 | 4 490,44 |
La lutte chimique
Plusieurs produits ont été testés en 1995 et 1997 sur C. rotundus. Certains d’entre eux ont retenu l’attention par leur efficacité sur les feuilles de la mauvaise herbe. C’est le cas de l’oxyfluorfène et du glyphosate en traitement de post-levée.
Evaluation du Programme de contrôle de C. rotundus
Le dispositif expérimental est constitué de telle façon qu’il est possible d’évaluer individuellement les techniques de lutte utilisées, et de globaliser l’efficacité de l’ensemble du programme. L’efficacité du programme se jugera sur le rendement de la culture, sur le nombre de feuilles émergentes de Cyperus rotundus, mais aussi et surtout sur le nombre et le poids de tubercules restant dans le sol après chaque opération culturale.
