Mandarine : les variétés précoces
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Identité
Nom scientifiqueCitrus clementinaFamilleRutaceaeStatut BiogéographiquePlante exotiqueOrigine géographiqueAsieDistribution géographique--Noms Kanak--Autres noms communs--
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Description
Type de planteArbreFeuillagePersistantType de fruit alimentaireAgrumeCouleur du fruitOrangeDurée de viePluriannuelleHauteur à maturitéEntre 2 et 5 mLargeur à maturitéEntre 2 et 5 mSystème racinaireDéveloppé
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Conduite culturale
MultiplicationBouturageGreffageOù planter ?Pleine terreExtérieurType de solSol drainantDensitéProductivitéPollinisation--Croissance--Entretien / SoinsModéréExposition au soleilSoleilBesoin en eauRésistance à la sécheresse
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Santé
Résistance aux ravageursRésistance aux maladiesPrincipaux ravageursCochenillesPrincipales maladies--
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Usage & vertus
AlimentationJus de fruitProduit fraisVertus--Autre usageCosmétique et parfumsMédecine naturelleHuiles essentielles
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Saisonnalité
FloraisonFruitsTaille
Généralités
Cette fiche présente une variété précoce permettant de produire des mandarines avant le pic de saison (mai-juin).
D'autres fiches présentent de façon plus détaillées des informations relatives aux mandarines :
Fiche : Mandarine
Fiche : Les variétés de saison
Fiche : Les variétés tardives
Fiche : Installez votre verger d'agrumes
Les variétés précoces
Il y a 3 variétés précoces de mandarines. Cependant, une seule est recommandée pour ses qualités agronomiques et économiques :
- Clémentine92
Production locale
Les quantités produites et commercialisées en Nouvelle-Calédonie sont présentées dans le tableau ci-dessous.
à compléter
Caractéristiques de la variété CLÉMENTINE92
Fruit
- Taille : petit fruit
- Poids : 165 g
- Forme : ronde à aplatie
- Facile à éplucher
- Nombre de graines par fruit : 17 en moyenne
- Teneur en sucre : 8° brix
- Teneur de jus : 50%
Plantation
- 4 x 7 m
- Port en boule
- Sensible au vent
Saisonnalité
- Floraison : Septembre
- Récolte : Avril
Rendement et manutention
- Rendement moyen : 90 kg par arbre
- Mauvaise tenue du fruit sur l'arbre : récoltez les fruits à la maturité sinon ils chutent
- Si l'arbre est trop chargé, le calibre des fruits sera très petit
- Culture qui demande de l'entretien
- Bonne réaction à la manutention
Santé
Sensible à :
- Mouche des fruits
- Papillon piqueur
- Cochenilles
- Acariens
Auteurs
Publié le : 6 août 2021
Auteurs du contenu scientifique et technique :
- Stéphane Lebégin (IAC)
- Arbofruits
Adaptation et rédaction web de la fiche Agripédia :
- Christina Do (IAC)
- Estelle Bonnet-Vidal (Lincks)
Relecture et validation finale : Stéphane Lebégin
Citation bibliographique recommandée :
Agripédia. Fiche technique "Mandarine : les variétés précoces" [En ligne] https://www.agripedia.nc/ressources-vegetales/plantes-alimentaires/fruits/mandarines/mandarine-les-varietes-precoces (consulté le jour/mois/année)
Voir également FAQ "Comment citer cette référence bibliographique ?"
